El Congreso Mundial del Jamón continúa con su ciclo de actividades #EnRutaHaciaElXICMJ y organiza una nueva jornada, esta vez, bajo el título “Contra la despoblación, más jamón”, que tendrá lugar el próximo 22 de junio a las 10:00h, a través de GoToWebinar.
Durante el evento se pondrá en valor la importancia de la producción porcina y jamonera en las zonas rurales de España, donde contribuye a mantener la población y la economía del futuro.
Programa:
10:00h Bienvenida
Julio Tapiador. Presidente del Comité Organizador del XI Congreso Mundial del Jamón
Francesc Boya. Secretario General para el Reto Demográfico (Pendiente de confirmar)
10:15h Despoblamiento rural: situación actual
Juan José Álvarez. Director general de ASAJA
10:35h Mesa redonda: Jamón y población rural, un binomio de futuro
Albano Longo. Responsable de producción porcina en Coren
Jaime Chico. CEO de Agroalimentaria Chico
Jorge Llorente. Viceconsejero de Desarrollo Rural en la Junta de Castilla y León y director general del ITACyL
11:15h Debate y conclusiones
11:30h Cierre
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