El Congreso Mundial del Jamón (CMJ), el encuentro internacionales más importante del sector jamonero, ha abierto oficialmente el proceso para elegir la próxima ciudad española que acogerá este prestigioso evento en 2028.
La celebración de este evento supone un importante impulso económico, turístico y mediático para la ciudad anfitriona, gracias a la llegada de especialistas, empresas, instituciones y visitantes vinculados a la industria agroalimentaria y gastronómica, pero sobre todo es un reflejo de la importancia que el sector tiene en la zona.
Las ciudades o pueblos interesados en convertirse, oficialmente, en sede del CMJ deberán presentar una candidatura en formato PowerPoint, con un máximo de 10 diapositivas, donde se recojan aspectos clave como:
La Junta Directiva de interham será será la encargada de valorar todas las propuestas presentadas y decidir cuál será la ciudad seleccionada.
Las candidaturas pueden enviarse a través del correo electrónico: info_arroba_interham.org.
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